실시간 음식기사 경복궁 장고에서 ‘궁중 장 담그기’ 행사 개최2013/04/16 이번 행사에서는 중요무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식의 기능보유자인 한복려 씨가 혜경궁 홍씨의 회갑연을 기록한 의궤인 <원행을묘정리의궤>에 기록된 정조의 수라상에 대한 강의를 하고, 지난해 장고(醬庫)에 담궈 보관 중인 장을 이.. 퀴즈 풀면 허닭이 쏜다~!2012/09/18 [서울문화인] 꽃거지 허경환의 허닭이 간식 이벤트를 마련했다. 허닭은 퀴즈를 풀고 정답을 맞추면 신제품 허캔을 맛볼 수 있는 간식이벤트를 진행한다고 17일 밝혔다. 이벤트 당첨자는 응모한 정답자 가운데 추첨을 통해 선발되며 당첨자에게는 최대 48인분의 허캔을 증정해 직장 동료, 학교 친구들과 함께 허닭을 즐길 수 있다. 이벤트에 응모를 희망하는 사람은 17일부터 27일까지 허닭 홈페이지(www.heodak.com)를 방문해 이벤트 응모란에 퀴즈의 정답과 함께 간식을 꼭 받아야 하는 사연을 댓글로 작성하면 된다. 당첨자는 10월 4일 발표 예정이다. 허닭의 관계자는 “최근 오프라인 진출 등을 통해 소비자들에게 더 가까이... “고궁도 즐기시고 한정식도 맛보세요”2010/05/17 [서울문화인] 유네스코 세계문화유산으로 등록된 창덕궁에 가보시면 외국인 관광객들을 많이 볼 수 있다. 꾸준히 증가하고 있는 외국인들의 한국관광으로 한국의 정서를 제대로 느낄 수 있는 곳으로 고궁을 많이 찾고있다. 창덕궁으로부터 인사동, 경복궁으로 이어지는 종로 율곡로에 있으면 많은 외국인 관광객들을 쉽게 볼 수 있고 또 그 길목에 바로 30년 전통의 산내리한정식(www.hanbob.com) 전문점이 고궁을 방문하는 외국인들에게 많은 관심을 받고있다. 창덕궁, 경복궁과도 근접해 있고 지하철 안국역이 바로 앞에 있어 교통이 편리할 뿐만 아니라 인사동, 북촌한옥마을, 삼청동 카페거리와도 근접해 있어 서울 나들이 코스로도 안성마춤이다. 한정식 ... 포항시, ‘포항물회’전문점 개설 희망업소 모집2010/01/17 포항시는 이달부터 2월 26일까지 서울에서 횟집을 운영하는 업소를 대상으로, 포항 전통물회 표준메뉴얼에 맞춰 물회용 횟감 및 고추장의 전통적인 맛을 준수될 수 있도록 지정업체에서 재료를 공급받는 것을 조건으로 희망업소접수를 받고 포항물.. 우리홍삼 세계를 달린다 홍삼본가 때아닌 홍삼바람2010/02/01 [시사프라임/서울문화인] 전세계를 휩쓸고 지나가는 신종플루 효과로 홍삼본가의 미주 마케팅이 빛을 발하고 있다한국의 알프스로 불리는 무주에서 생산되는 6년근 홍삼을 앞세워 미국,케나다 등지에서 때아닌 홍삼바람이 불러 일으키고 있어 화재가 되고있다. 자체부설 연구소 R&D CENTER를 통해 외국인의 체질에 맞는 홍삼을 개발하기 위해 끊임없이 연구개발하여 출시한 홍삼제품이 외국에서 대박행진을 하고 있는 것이다. 홍삼본가 김종욱이사의 따르면 홍삼수출 품질에 가장 중점을 둔것은 무주산 6년근홍삼만 사용하여 잔류농약과 중금속 0%를 만들기 위해 수년간의 관리와 노력이 있었기에 우수한 홍삼제품을 만들수 있었고 외국에서 홍삼이 큰 인기를 얻을 수 있었다고 한다. 한편 홍삼본가는 국내 약국에서 이미 판매되고... 처음 1 2 3 4 맨끝
